Taniec Lwa jest częścią tradycji szkoły Shaolin Chow Gar Quach. Jest związany bezpośrednio ze sztuką walki. Jego wykonanie wymaga dobrego kung fu i dobrej kondycji fizycznej. Rytm bębna nosi znamiona bębna wojennego. Taniec Lwa ma przynosić szczęście i dobrobyt, dlatego wykorzystywany jest przy różnych ważnych okazjach, świętach i uroczystościach.
Na południu Chin zgodnie z tradycją jest pięć podstawowych rodzajów lwa, symbolizują one pięciu największych wojowników królestwa Shu.
Guan Yu - Lew czerwony z czarnym włosem
He Bei - Lew żółto-biały z białym włosem
Zhang Fei - Lew czarny z czarnym włosem
Zhao Yun - Lew zielony z czarnym włosem
Huang Zhong - Lew żółty z białym włosem